Pães caseiros

Pão caseiro com Queijo

ingredientes
farinha de trigo 500gr
fermento  10 gr
sal 10 gr
açucar 25 gr
margarina 30gr
leite em pó 10 gr
água 310 ml
queijo meia cura ou parmesão duro ralado
ovos 50 gr

modo de preparo
Coloque  todos os ingredientes secos numa bacia e misture durante trinta segundos. adicione a água aos poucos e misture até que que a massa esteja lisa  e consistente. divida  a massa em pedaços de aprox. 250 gr enrole e coloque em formas para pão caseiro ou faça no formato que desejar. Deixe fermentar até dobrar de tamanho.Após os pães crescidos, pincele com gemas e polvilhe com queijo parmesão duro. leve ao forno á temperatura de 180 ~200°c por 25 minutos.

Luiz Jácome