cozimento ou cocção dos alimentos

O cozimento dos alimentos deve ser feito de acordo com a temperatura indicada nas receitas. aqui vai uma dica valiosa: Para uso de forno brando ou baixo- aproximadamente 160°; forno regular aproximadamente 180°; forno quente ou alto-aproximadamente 200°; forno forte ou bem quente-aproximadamente 250° graças a tecnologia, as industrias de fogões já estão lançando fogões com termômetros acoplados a estes eletrodomésticos. Facilitando todo o acompanhamento e preparo dos alimentos a gosto dos consumidores.