Bolo de batata doce

Bolo de batata doce


Batata doce cozida e  amassada 500 gramas
Margarina  250 gramas
Açúcar cristal 400 gramas
Ovos 150 gramas

Modo de preparo: Coloque na batedeira a batata com a margarina e bata até que fique uma massa cremosa; em seguida adicione os ovos e deixe bater até ficar homogenia. coloque em forma previamente untada e leve ao forno com a seguinte temperatura. 180° por aprox. 40 minutos  até dourar a parte de cima. 

Luiz Jácome


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